| 蛤蜊紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 405克 | 蛤蜊紫菜汤热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于椭圆运动机24分钟消耗的热量...600 | |||||
蛤蜊紫菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（十几个）、紫菜（一小块）、小葱（2棵）、调料：盐（适量）、调料：香油（适量）、调料：耗油（2滴）
1/6. 准备好所需要的材料。
2/6. 蛤蜊放入沸水中焯个1分钟。
3/6. 取出开口的蛤蜊，没开口的就不要了，可能是死的。
4/6. 锅中加入水，放入洗干净的紫菜，大火烧开。
5/6. 倒入蛤蜊，加入盐。
6/6. 大火烧开后转小火煮1-2分钟，关火，淋入香油、两滴耗油，撒上葱花，搅拌均匀即可。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、利水、软坚散结等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与扁豆、芹菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效；可与火腿、海带、五花肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊紫菜汤热量244 千卡
- 脂肪1.38 克
- 蛋白质15.91 克
- 碳水化合物7.91 克
- 钠473.7 毫克
- 钙203 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾496 毫克