| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于打理草坪83分钟消耗的热量...330 | |||||
冬瓜丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿皮冬瓜（1块）、猪肉馅（200克）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（少许）、淀粉（两小勺）
1/9. 猪肉馅加适量盐、生抽、两小勺淀粉
2/9. 顺着一个方向搅拌上劲儿，适当加点清水，让馅儿更粘乎
3/9. 绿皮冬瓜一块，去籽瓤，清洗干净
4/9. 切成块
5/9. 与凉水同入锅中，大火煮开5分钟
6/9. 肉馅适量团在手上，左右手来回倒几下变圆变结实，然后贴着水面入冬瓜锅里
7/9. 将全部丸子都入锅中，中火煮开，待全部丸子都飘上来了，根据口味撒点盐，就可关火
8/9. 清爽开胃，肉嫩汤鲜
9/9. 加少放香菜更添清香
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、润燥、解热毒等功效；可与西瓜、芦笋、山楂搭配；与杏、乌梅、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜丸子汤热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克