| 煎蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 257克 | 煎蛋饺热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于拳击31分钟消耗的热量...720 | |||||
煎蛋饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、瘦肉（3两）、葱（2条）、青椒红椒（各1个）、新鲜香菇（3个）、盐（适量）、生抽（适量）
1/3. 这个很容易操作，1.鸡蛋打碎 2.把肉切碎，香菇切碎与肉拌一起加盐调匀。
2/3. 然后把锅烧红，放油，倒入一点鸡蛋，用勺挖一勺肉馅放入鸡蛋中间，用锅铲把一边的鸡蛋压入另一半，像包饺子一样哈，一个一个煎好。
3/3. 之后再放入青红椒在油里扁一下，把蛋饺放入加一点水，烧开，就OK啦，呵，可能说的不清楚哈！见量！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与青椒、干辣椒、小米搭配；与雪莲果、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与洋葱、扁豆、韭菜搭配；与杏仁、海虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎蛋饺热量368 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克