| 胭脂藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 胭脂藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于坐车234分钟消耗的热量...60 | |||||
胭脂藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、紫甘蓝叶片（6片）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/5. 准备一节藕，紫甘蓝叶片几片就行
2/5. 藕去皮，切薄片，焯水
3/5. 紫甘蓝切片，另起3片紫甘蓝叶切碎榨汁，滤汁后将汁水到入碗中，加糖，盐，白醋。浸泡2个小时，时间越久，颜色越深
4/5. 这样买一送一的买卖，太划算了，一下就是2盘凉拌菜
5/5. 不客气，吃吧
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、养血补益、散瘀等功效；可与猪肉、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂藕热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克