| 罗汉果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 22克 | 罗汉果果冻热量/卡路里37千卡 | |||

1/4. 罗汉果洗净,掰开,放入加了水的锅中用大火煮开

2/4. 取少量凉白开倒入杯中,加入白凉粉粉搅拌均匀

3/4. 把白凉粉粉浆倒入罗汉果水中,用中火继续加热至煮开

4/4. 把煮开的果冻浆倒入模具中,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏数小时即可。
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调压降脂、养颜美容、清肺利咽等功效;可与西洋菜、柿饼、猪肺搭配;