| 紫薯山药泥大米小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 紫薯山药泥大米小米粥热量/卡路里299千卡 | |||

1/10. 准备食材:山药、紫薯、大米小米25g

2/10. 大米小米清洗干净,加入200毫升水

3/10. 放入BB煲隔水炖2.5小时

4/10. 紫薯、山药都切片

5/10. 上锅蒸15分钟左右

6/10. 山药、紫薯出锅

7/10. 加入适量的开水,使用欧贝尔料理棒打泥

8/10. 紫薯山药泥完成,放一边备用

9/10. 粥快好了,剩余五六分钟时,加入紫薯山药泥

10/10. 充分搅拌均匀,紫薯山药泥大米小米粥做好了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、瘦身、通便等功效;可与米面、牛奶、大米搭配;与梭子蟹、香蕉、燕麦相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、肾经、强筋骨等功效;可与扁豆、红枣、面条搭配;与黄瓜、甘遂、笋瓜相克,同食可能会引起不适;