| 薄荷炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 薄荷炒肉片热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于拖地板61分钟消耗的热量...210 | |||||
薄荷炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、薄荷（1小把）、盐（2克）、食用油（适量）、酱油（1汤匙）、蚝油（1汤匙）、鸡粉（少许）、淀粉（少许）
1/9. 将瘦肉洗净切薄片，调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制片刻
2/9. 薄荷叶摘洗干净
3/9. 捞起沥干水
4/9. 热锅，倒入食用油
5/9. 倒入腌制过的肉片大火煸炒
6/9. 炒至肉片发白熟透
7/9. 倒入薄荷叶快速翻炒
8/9. 拌匀起锅
9/9. 开吃
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效；可与芒果、大蒜、芦笋搭配；与乌梅、荞麦、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷炒肉片热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克