| 香肠炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 178克 | 香肠炒鸡蛋热量/卡路里653千卡 | |||

1/8. 主要材料准备。

2/8. 将香肠切成丁。大小可以由自己决定。

3/8. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,鸡蛋里面放点盐搅和均匀。(告诉你们一个小秘密,搅鸡蛋的时候加点点水,炒出来的鸡蛋会很嫩哦。)

4/8. 锅内倒入适量的油,烧热

5/8. 油烧热后,加入切好的香肠。翻炒一下

6/8. 倒入鸡蛋。

7/8. 改成中火,中间要不停的旋转,使鸡蛋沿着锅边转几圈,然后将中间的香肠往外面摊。

8/8. 鸡蛋变成金黄色即可起锅。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、辣椒、生菜搭配;与豆浆、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;