| 老式无油无水小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 老式无油无水小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于买东西33分钟消耗的热量...180 | |||||
老式无油无水小蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、低粉（75克）、细砂糖（75克）
1/6. 鸡蛋打入碗里，用电动打蛋器高速打发至体积膨胀，颜色变浅
2/6. 然后再低速打发至细腻，花纹不易消失即可
3/6. 筛入低粉，用刮刀翻拌均匀
4/6. 拌好的面糊装入一次性裱花袋，然后挤入高温纸杯8分满
5/6. 送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟左右
6/6. 成品欣赏
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效；可与羊排、明虾、香椿搭配；与鹅蛋、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老式无油无水小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克