| 中式土豆炖肉意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 意面 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 450克 | 中式土豆炖肉意面热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡，相当于上厕所1680分钟消耗的热量...60 | |||||
中式土豆炖肉意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、意面（250克）、土豆（一颗）、料酒（一匙）、蚝油（两匙）、酱油（一勺）、醋（两匙）、葱（适量）、香叶（一片）、八角（适量）、小茴香籽（适量）、冰糖（三颗）、迷迭香（适量）、丁香（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备配料，主料
2/6. 煮意面，加点盐，意面煮八分钟，捞出过凉开水
3/6. 土豆，猪肉切块，猪肉加一匙半料酒，少许淀粉抓匀
4/6. 呛锅，轻拍蒜，花椒八角葱姜蒜入锅，适量油，中小火煎下，姜片微微焦黄时加入肉，炒至肉变色，加入酱油，拌匀后加醋翻炒，翻炒均匀后加入土豆，调至中火
5/6. 继续翻炒，土豆均匀上色后大火炒至微焦，加入一大碗开水，水微没过土豆，至烧开后加入剩余配料，冰糖香叶丁香小茴香迷迭香，开始炖，中大火炖至土豆绵软，大部分水收干
6/6. 意面入锅，拌匀，关火，可以开吃啦，盛出下口咯。最后来张我自己做的玛格丽特小饼干的配图，哈哈没错，我就是来诱惑你们的╰(*′︶`*)╯
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与紫菜、卷心菜、枇杷搭配；与海虾、北极虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 中式土豆炖肉意面热量1680 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克