| 水晶米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 总量 | 150克 | 水晶米线热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于踢踏舞111分钟消耗的热量...288 | |||||
水晶米线的做法共23个步骤
食材主料/辅料
米线（150克）、水（2000毫升）、盐（1匙）、味精（0.5匙）、醋（10毫升）、香油（5毫升）、大头菜（20克）、香菜（3只）
1/23. 我们要准备的基础材料：米线150g、香菜3棵、大头菜20g。
2/23. 香菜切碎
3/23. 大头菜切成丁
4/23. 锅里放进500ml的水，放进一匙盐。
5/23. 再放进0.5匙味精。
6/23. 盖上锅盖烧。
7/23. 有空的话，用勺子搅拌，让盐和味精均匀化入水中。
8/23. 水开，关火，盛进容器里。
9/23. 将剩余的1500ml的水放进锅里，烧开。
10/23. 锅盖四周冒热气，水开，盖子打开，把米线轻轻放进，或者用筷子夹，沸水很热的。
11/23. 煮2分钟左右，捞出。
12/23. 把大碗里的透明汤汁舀两勺半进小碗里。
13/23. 米线捞出放进小碗里面。
14/23. 加醋
15/23. 加香油
16/23. 成这个样子了！
17/23. 加大头菜！
18/23. 加香菜
19/23. 好了！
20/23. 今天米线和香菜放的有点多，没有昨天的水灵，今天都看不见汤汁了！堆满了香菜和米线，昨天米线是在汤里游动的那种。。。
21/23. 能吃辣的拌点辣椒！
22/23. 都看不见汤汁了！
23/23. 尝尝吧！
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、养胃、健脾等功效；
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营养信息
- 水晶米线热量533 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物16 克
- 钠16.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾14 毫克