| 凉拌红薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 总量 | 378克 | 凉拌红薯叶热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于跆拳道13分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌红薯叶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（一斤）、大蒜（3-4瓣）、豆瓣酱（1匙）、老干妈（1匙）、酱油（少许）、盐（适量）、花生油（1匙）、醋（少许）
1/6. 将红薯叶去蒂摘断洗净备用
2/6. 材料准备
3/6. 大蒜剁碎
4/6. 将剁细的大蒜放入碗内，加入老干妈（喜辣的可以多放点）豆瓣酱，盐，酱油，醋，花生油（也可用花椒油或辣椒油，个人喜欢）。备用
5/6. 红薯叶用开水焯一遍，捞起摊凉备用
6/6. 将事先调好的酱料，倒入盛红薯叶的碗内，搅拌均匀即可
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有升血小板、提高免疫力、降糖等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
