| 南召凉茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 661克 | 南召凉茶热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于刮掉油漆617分钟消耗的热量...180 | |||||
南召凉茶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、绿豆（适量）、蒲公英（适量）、冰糖（适量）、红枣（5颗）
1/5. 所有食材洗净，排骨剁块儿。
2/5. 锅里水烧开，倒入排骨去血水后，捞出备用。
3/5. 压力锅中加清水，放入蒲公英，绿豆，排骨。
4/5. 加入红枣，红枣可以掰开放入，煲的汤里红枣香会比较浓郁。设置时间45分钟，或调到炖排骨档位。时间到后把冰糖放入，在炖15分钟。
5/5. 炖好后汤上面虽然漂着油花，但是一点都不会油腻，特别爽口。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与南瓜、紫菜、山楂搭配；与杏仁、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、益气、降血脂等功效；可与马齿苋、豇豆、西瓜搭配；与圣女果、冬虫夏草、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南召凉茶热量1850 千卡
- 脂肪21.2 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物63.7 克
- 钠47.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1061 毫克