| 玫瑰玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 600克 | 玫瑰玉米馒头热量/卡路里2118千卡 | |||
 热量2118千卡，相当于裸潜303分钟消耗的热量...420 | |||||
玫瑰玉米馒头的做法共18个步骤
食材主料/辅料
玉米面（300克）、白面（300克）、牛奶（一袋）、白糖（少许）、酵母（少许）
1/18. 面粉和玉米粉对半放入盆中。
2/18. 把酵母粉和糖放入面中间，牛奶加入少许热水。
3/18. 把面粉倒入盆中，搅拌。
4/18. 然后和成光滑的面团备用。
5/18. 等面团涨发原来的三倍左右，就发好了，冬天2个小时以上，夏天30-40分钟。
6/18. 反复的揉面，进行排气，然后再进行醒发10分钟。
7/18. 然后把面搓成长条。
8/18. 切成饺子剂子。
9/18. 把剂子按扁备用。
10/18. 在擀成稍微厚一点的饺子皮。
11/18. 把五个皮子错着裸在一起。
12/18. 在把一个剂子搓成两头小点的长条，放在皮子中上。
13/18. 然后卷起来。
14/18. 间切开变成两个花朵。
15/18. 把做好的花朵进行整形上锅醒发10分钟。
16/18. 然后大火开锅蒸12分钟即可停火，停火后3分钟才出锅即可。
17/18. 玫瑰馒头就做好了装盘可以吃了！
18/18. 绿色天使欢迎大家的光临！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、降血压、美容养颜等功效；可与山药豆、蒜蓉辣酱、菜花搭配；与海蛎、木梨、凤螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；
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营养信息
- 玫瑰玉米馒头热量2118 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克