| 双椒煎鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 945千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 700克 | 双椒煎鳊鱼热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于越野滑雪68分钟消耗的热量...840 | |||||
双椒煎鳊鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鳊鱼（700克）、青红尖椒（适量）、盐（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、豆瓣酱（适量）、胡椒粉（适量）、大蒜（适量）
1/3. 将鳊鱼活杀，清洗干净，青红椒切圈，大蒜生姜切末
2/3. 电饼铛倒油，选择自主烹饪---大火---上盘关闭---开始，下盘加热至200度时，下入鳊鱼煎制，每一面煎5分钟左右即可，加入姜蒜末、青红椒；
3/3. 加入盐，醋，老抽，料酒，豆瓣酱，鸡精，胡椒粉，加入适量的水，再煮8分钟左右，至汤汁浓稠时，盛起装盘即可
食材功效信息
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有脂降压、补虚损、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 双椒煎鳊鱼热量945 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠41.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾215 毫克