| 酱焖肉片扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 848千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 350克 | 酱焖肉片扁豆热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于擦玻璃334分钟消耗的热量...180 | |||||
酱焖肉片扁豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
扁豆（250克）、猪里脊（100克）、甜面酱（1大勺）
1/9. 里脊切片加入水淀粉上浆。
2/9. 将扁豆去蒂，抽筋，洗净，掰成寸段。
3/9. 锅中加入放入一点盐和几滴油，放入扁豆。
4/9. 大火煮至2分钟。捞出控干水分。
5/9. 炒锅放入少许的油，下入肉片煸炒。
6/9. 煸炒肉片变色加入1大勺甜面酱煸炒均匀。
7/9. 加入扁豆翻炒。
8/9. 加入一点清水。
9/9. 大火烧开转小火焖至汤汁收干，扁豆软烂即可。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、增进食欲、增加食欲等功效；可与香菇、山药、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱焖肉片扁豆热量1001 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物63 克
- 钠103.3 毫克
- 钙140 毫克
- 铁20.1 毫克
- 钾792 毫克