| 韭菜鸡胗炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 鸡胗 | 克 | 148千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 韭菜 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 445克 | 韭菜鸡胗炒花菜热量/卡路里216千卡 | |||

1/7. 食材:花菜(已清洗)、鸡胗(已清洗焯熟切片)、韭菜(已清洗切开)

2/7. 将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的鸡胗,加适量的生抽。

4/7. 翻炒翻炒。

5/7. 接着,合入切好的韭菜翻炒一下。

6/7. 然后,加适量的盐。

7/7. 调味炒匀,即成。
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、利尿通便、防癌等功效;可与樱桃番茄、西红柿、牛肉搭配;与黄瓜、猪肝、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促消化、利便等功效;可与芡实、覆盆子、山药搭配;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾、散瘀等功效;可与明虾、鹌鹑蛋、海虾搭配;与牛里脊、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;