| 番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 蕃茄洗净用开水泡十分钟左右、用手撕下外皮、切成块、老姜切碎、

2/12. 鸡蛋打散备用、

3/12. 干锅下油大火烧至九成热

4/12. 下入鸡蛋、待蛋液干、

5/12. 立马翻面煎一分钟

6/12. 铲成小块、起锅

7/12. 下油、五成热下姜、

8/12. 下番茄

9/12. 番茄炒至有酱出来、如图

10/12. 掺水

11/12. 烧开后下入鸡蛋!

12/12. 煮2分钟、倒入碗中、撒上葱花!一碗超下饭的汤上桌啦!??
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与紫菜、干贝、菠菜搭配;与菠萝、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;