| 鱼卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 332克 | 鱼卤面热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于倒垃圾304分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼卤面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
辫子鱼（适量）、面条（适量）、木耳（适量）、香菇（适量）、酱油（毫升）、盐（毫升）、葱（适量）、姜（适量）、大料（适量）
1/8. 辫子鱼洗净，加葱姜大料煮开
2/8. 木耳切碎
3/8. 香菇切片
4/8. 这是煮好的辫子鱼，把汤盛出来备用，鱼肉和刺分开
5/8. 这是分好的鱼肉
6/8. 然后葱姜蒜爆锅，放上香菇和木耳
7/8. 倒上鱼汤和鱼肉煮开
8/8. 面条煮好以后盛上卤。一碗香喷喷的鱼卤面就OK啦
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、延缓衰老、预防便秘等功效；可与海蜇、鲫鱼、竹笋搭配；与青萝卜、海螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼卤面热量759 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质8.78 克
- 碳水化合物68.65 克
- 钠37 毫克
- 钙27 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾178 毫克