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胡萝卜玉米排骨甜汤

胡萝卜玉米排骨甜汤的热量和减肥功效

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胡萝卜玉米排骨甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
总量748胡萝卜玉米排骨甜汤热量/卡路里1639千卡
干活 热量1639千卡,相当于干活1093分钟消耗的热量...90

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

玉米(1根)、胡萝卜(2根)、排骨(500克)、盐(适量)、生姜(3片)
胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解1

1/8. 冷水锅入排骨,烧开后煮5分钟,将血沫完全煮出来,然后直接将排骨捞到水已烧开的炖锅里。

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解2

2/8. 生姜3片,备用。

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解3

3/8. 胡萝卜和玉米切块。

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解4

4/8. 排骨重新烧开后加入生姜片,再加入玉米,慢火炖一个半小时。

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解5

5/8. 加入胡萝卜炖半小时。

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解6

6/8. 总共炖两个小时,加入适量盐,关火,让汤自然晾到温热。

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解7

7/8. 夏天太热了,不像冬天喝刚炖好的汤可以暖身子,所以晾到温热喝最舒服了。

胡萝卜玉米排骨甜汤的做法图解8

8/8. 撒几片自家种的香菜叶,好美味。

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、保护肝脏、健脑等功效;可与鸽肉、松仁、芥蓝搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、防癌等功效;可与羊排、莴笋、香菇搭配;与苹果、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、润肌肤等功效;可与红薯、丝瓜、山楂搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜玉米排骨甜汤热量1639 千卡
  • 脂肪21.6 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物33.5 克
  • 45.6 毫克
  • 9 毫克
  • 1.9 毫克
  • 512 毫克

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