| 果仁荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 369克 | 果仁荠菜热量/卡路里546千卡 | |||

1/7. 荠菜摘洗干净焯水后,用清水浸泡2小时。

2/7. 浸泡好后洗净切碎。

3/7. 花生米炒熟后晾凉,去皮檊碎。

4/7. 将花生碎放入荠菜中。

5/7. 加入味极鲜酱油。

6/7. 加入香油。

7/7. 加点醋拌匀即可。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有明目、和脾、降血压等功效;可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配;
花生米的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效;可与枣、黄豆、莲子搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;