| 蝴蝶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 192千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 蝴蝶虾热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于攀岩17分钟消耗的热量...660 | |||||
蝴蝶虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（400克）、蒜蓉（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/3. 新鲜活虾剥壳，切开虾背，取出虾黑线，注意切的时候头尾不能切断，然后把虾尾串进虾身，做成蝴蝶状
2/3. 入锅蒸五分钟，停火焖一分钟
3/3. 最后锅烧热油，放入蒜末，姜丝，酱油，少许盐，热一分钟，倒入烧好的调料淋在虾上，香喷喷的蝴蝶虾就做好了。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、帮助消化、增强免疫力等功效；可与葡萄、紫菜、大白菜搭配；与荷兰豆、乌鸡、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蝴蝶虾热量192 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克