| 红烧排骨土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | 90克 | 60克 |
| 总量 | 1019克 | 红烧排骨土豆热量/卡路里2686千卡 | |||

1/10. 先将排骨开水去污

2/10. 十分钟后捞出清洗干净

3/10. 然后放入高压锅内,放入炖肉包,葱姜,盐

4/10. 把高压锅调制炖排骨档位炖半小时左右

5/10. 再把土豆切块,水洗干净备用

6/10. 半小时后排骨炖烂了,然后放入炒锅煸炒,放入葱姜八角等配料

7/10. 放入老抽继续炒一会

8/10. 放排骨汤进锅,继续炖

9/10. 把土豆块放入锅内,和排骨一起炖半小时

10/10. 出锅了,嘿嘿,第一次发,有些不详细,见谅!
肋排的热量264千卡(每100克);具有补虚、止消渴、润肠胃等功效;可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配;与黄豆、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
炖肉料的热量243千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;