| 全蛋巧克力纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 318千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 154克 | 全蛋巧克力纸杯蛋糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于循环训练52分钟消耗的热量...480 | |||||
全蛋巧克力纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（85克）、鸡蛋（4个）、巧克力粉（15克）、白砂糖（40克）、稀奶油（少许）、装饰糖粒（少许）
1/7. 准备材料，蛋糕粉和巧克力粉过筛。
2/7. 鸡蛋打入无水无油盆中，加入全部白砂糖，打蛋器打发。
3/7. 全蛋打发至提起打蛋器后滴落的蛋糊不易消失即可。
4/7. 加入过筛后的粉类，从底往上翻拌均匀成蛋糊。
5/7. 蛋糊倒入裱花袋内，再依次挤到纸杯内至8分满。烤箱预热，再用力把模具在桌子上震动几下震出气泡。
6/7. 中层180度20分钟。出炉后脱模晾凉，准备喷射型稀奶油装饰。
7/7. 糖粒装饰即可。天气太热也可不加奶油。
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与桂圆、黄豆、青椒搭配；与菠萝、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全蛋巧克力纸杯蛋糕热量417 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物65.72 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克