| 墨鱼丝炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 566克 | 墨鱼丝炒韭菜热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于健身操70分钟消耗的热量...280 | |||||
墨鱼丝炒韭菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（1只）、韭菜（250克）、食用油（2勺）、盐（适量）、料酒（适量）、味极鲜酱油（适量）、蚝油（适量）
1/8. 墨鱼清洗干净后，切条。
2/8. 韭菜摘洗干净后切段。
3/8. 锅里油热加入墨鱼条煸炒几下。
4/8. 加点料酒去腥。
5/8. 加入韭菜翻炒。
6/8. 加入味极鲜酱油翻炒。
7/8. 加点蚝油翻炒均匀。
8/8. 最后加点盐调匀即可。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利产、壮阳、益血补肾等功效；可与紫菜、银耳、黄瓜搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、散瘀、润肠通便等功效；可与鹌鹑蛋、牡蛎、黄豆芽搭配；与虾皮、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼丝炒韭菜热量325 千卡
- 脂肪1.71 克
- 蛋白质17.289999 克
- 碳水化合物6.95 克
- 钠489.5 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾891 毫克