| 毛豆炒鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 354千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 鲜虾 | 克 | 237千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 525克 | 毛豆炒鲜虾热量/卡路里591千卡 | |||

1/10. 食材:毛豆、鲜虾(已清洗)

2/10. 将毛豆剥壳淘洗一下。

3/10. 随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。

5/10. 翻炒翻炒。

6/10. 接着,合入已焯熟的毛豆翻炒一下。

7/10. 然后,加适量的生抽。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 加适量的白糖。

10/10. 调味炒匀即可。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、清热解毒等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、缓解神经衰弱、促消化等功效;可与豆苗、辣椒、丝瓜搭配;与茶叶、乌鸡、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;