| 原味华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味华夫饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于板球20分钟消耗的热量...300 | |||||
原味华夫饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、细砂糖（30克）、低筋面粉（90克）、玉米淀粉（8克）、无盐黄油（30克）、牛奶（80克）、泡打粉（2毫升）
1/8. 备好所有的原料：牛奶，鸡蛋，面粉，淀粉，细砂糖，黄油，泡打粉…
2/8. 把鸡蛋搅散，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3/8. 加入牛奶，继续搅拌。
4/8. 面粉，淀粉，泡打粉同一时间过筛到搅拌好的牛奶蛋液中。
5/8. 过筛好的面粉用刮刀上下搅拌至无任何颗力，黄油隔温水溶化，慢慢加入到面糊中。
6/8. 同样的用刮刀搅拌至黄油和面粉完成溶合在一起。
7/8. 将面糊倒入华夫饼模具中，静置2分钟。
8/8. 烤箱上下管预热10分钟，模具置于中层，上下管150度烤20分钟，表面呈黄金色即可取出，待凉脱模。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效；可与基围虾、干辣椒、明虾搭配；与豆浆、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味华夫饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克