| 辣炒蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 400千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 辣炒蛏子热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于冰上钓鱼200分钟消耗的热量...120 | |||||
辣炒蛏子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛏子（1000克）、葱（适量）、郫县豆瓣酱（两勺）、尖椒（一个）、姜（适量）
1/7. 尖椒一个切成丝
2/7. 蛏子洗净备用
3/7. 平底锅放油炒香郫县豆瓣酱
4/7. 放入葱姜
5/7. 炒出香味后，放入辣椒丝
6/7. 放入蛏子
7/7. 大火爆炒至蛏子开口即可，盛盘，肥美的蛏子就做好了！
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、咽喉肿痛、清热等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
