| 黄花菜炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 黄花菜 | 克 | 13千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 235克 | 黄花菜炒花菜热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于擦洗地板14分钟消耗的热量...228 | |||||
黄花菜炒花菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花菜（200克）、黄花菜（35克）、生抽（适量）、竹盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 食材：花菜（已清洗）、黄花菜（已泡发）
2/10. 将已泡发的黄花菜清洗一下。
3/10. 放在案板上切开，待用。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
5/10. 接着，合入切好的黄花菜翻炒一下。
6/10. 然后，加适量的清水煮开煮至花菜熟软。
7/10. 最后，加适量的生抽。
8/10. 加适量的竹盐。
9/10. 加适量的白糖。
10/10. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、增强人的体质、防癌等功效；可与猪肉、牛里脊、牛肉酱搭配；与牛奶、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有安神、清热、止血除烦等功效；可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜炒花菜热量53 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克