| 烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 烤排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于骑独轮车264分钟消耗的热量...300 | |||||
烤排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、姜片（几片）、大葱（一根）、青椒（两个）、红椒（两个）、烧烤辣椒料（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、料酒(煮排骨)（10克）、食用油（适量）、蚝油（一勺）、叉烤酱（一勺）
1/7. 排骨冷水下锅,加入十克料酒煮20分钟左右.然后捞出用温水清洗干净
2/7. 洗干净的排骨加入些五香粉,这个五香粉特别好吃.还是美天的姐妹给我寄的.
3/7. 姜切片或丝,大葱切小节,烧烤辣椒料(这个是在调味店配的,可以自己去配)叉烧酱一勺,蚝油一勺,加入合适的盐.加少许的食用油.
4/7. 用手抓均匀,然后密封起来,现在天热就放到冰箱里面,腌制四五个小时以上.
5/7. 准备好青红椒.竹签煮五六分钟后再用..
6/7. 把排骨如图中的样子穿好,上面可以刷一点点油...(预热烤箱)
7/7. 200度烤20分钟左右.就OK了.(因为之前排骨已经煮过,是熟的)
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、润肌肤等功效；可与蘑菇、冬瓜、白菜搭配；与百合、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克