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小米辣拌空心菜

小米辣拌空心菜的热量和减肥功效

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小米辣拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
空心菜100千卡20千卡2.2克0.3克
总量500小米辣拌空心菜热量/卡路里100千卡
打牌 热量100千卡,相当于打牌67分钟消耗的热量...90

小米辣拌空心菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

空心菜(500克)、青色朝天椒(25克)、红色朝天椒(25克)、热开水(一小碗)、大蒜(5瓣)、白芝麻(10克)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡粉(适量)、自制花椒油(适量)、麻油(适量)、植物油(1勺)
小米辣拌空心菜的做法图解1

1/8. 新鲜的空心菜500克。

小米辣拌空心菜的做法图解2

2/8. 用手把空心菜一根择成2长节,然后淘洗干净备用。

小米辣拌空心菜的做法图解3

3/8. 青红朝天椒各7个切小圈,大蒜5瓣切末备用。

小米辣拌空心菜的做法图解4

4/8. 锅中水烧开后加一勺盐和植物油,放空心菜下去氽水一分钟立即捞起来沥干水,放凉备用。

小米辣拌空心菜的做法图解5

5/8. 调汁儿:用一小碗热开水倒在青红朝天椒上,冲出辣味,然后放盐,糖,鸡粉趁热调匀,等放凉后,再倒入适量的麻油和花椒油。

小米辣拌空心菜的做法图解6

6/8. 最后再倒入蒜末调匀。

小米辣拌空心菜的做法图解7

7/8. 开小火,在锅中炒香白芝麻备用。

小米辣拌空心菜的做法图解8

8/8. 最后把调好的汁儿,倒在晾凉的空心菜上,拌匀,撒上现炒香的芝麻即可!

食材功效信息

空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降脂减肥、清热凉血、利尿除湿等功效;可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小米辣拌空心菜热量100 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物3.6 克
  • 94.3 毫克
  • 99 毫克
  • 2.3 毫克
  • 243 毫克

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