| 雪中送炭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 777克 | 雪中送炭热量/卡路里127千卡 | |||

1/8. 材料:萝卜,茄子,色拉酱,奶酪酱,牛奶少许,盐少许,黑胡椒粉少许。

2/8. 萝卜打成泥,先放冰箱冷藏,为了让它冰凉的感觉更象雪,哈哈哈。

3/8. 茄子切成段。

4/8. 把茄子放油锅里煎熟。

5/8. 放冰水冷却。

6/8. 色拉酱,牛奶,奶酪酱,加少许盐,黑胡椒调成酱。

7/8. 茄子皮朝上排好,放上萝卜泥。

8/8. 在萝卜泥上浇上自制的酱。看上去还真有点象呢!哈哈哈
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、痰嗽失音等功效;可与羊排、肥牛、火腿搭配;与阿胶、杨梅、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、养阴补虚、清热解暑等功效;可与黄豆、苦瓜、辣椒搭配;与螃蟹、墨鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;