| 黄金烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 500克 | 黄金烤鸡腿热量/卡路里905千卡 | |||

1/21. 鸡腿清洗干净沥干水份

2/21. 放入烤肉料

3/21. 加入清水

4/21. 搅拌均匀

5/21. 盖上保鲜膜腌制四个小时以上,有条件就腌制12小时更入味。

6/21. 腌制取出,用清水稍微冲洗下(因为家中有娃不敢吃辣)。

7/21. 稍微沥干水份

8/21. 准备适量的面包糠(我是用黄色的面包糠,原本面包糠有点粗,娃不喜欢吃粗糙的,所以我把黏碎了,吃起来味道更好)

9/21. 均匀的滚一层面包糠

10/21. 依次做好放入烤盘

11/21. 送入已预热好的烤箱中层220度,烤25分钟。

12/21. 准备蜂蜜水(水1:蜂蜜1调制)

13/21. 中间还剩5分钟时,取出烤盘,鸡腿表面刷一层蜂蜜水。

14/21. 再送入烤箱烤继续烤5分钟即可出炉

15/21. 金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩,娃子的最爱。

16/21. 成品

17/21. 成品

18/21. 成品

19/21. 成品

20/21. 成品

21/21. 成品
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血脉、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;