| 酸奶面包棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 279克 | 酸奶面包棒热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于打篮球104分钟消耗的热量...480 | |||||
酸奶面包棒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋清（少许）、高筋面粉（200克）、酸奶（120克）、绵白糖（20克）、玉米油（20克）、全脂奶粉（12克）、酵母粉（2克）、精盐（2克）、黑芝麻（少许）
1/8. 将除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入到面包桶中，
2/8. 启动面包机和面25分钟，
3/8. 选择发酵功能，发酵25分钟，
4/8. 将发酵好的面团，直接擀成长方形，
5/8. 表面刷上蛋清，撒上黑芝麻，
6/8. 用刮板切成小条，
7/8. 每一小条都拧几下，码入不粘烤盘中，
8/8. 烤好的酸奶面包棒，晾至温热时食用，口感是最好的，切勿凉透后再吃呦。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、美容、去黑头等功效；可与桂圆、香椿、北极虾搭配；与桔子、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸奶面包棒热量836 千卡
- 脂肪10.46 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物75.33 克
- 钠133.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克