| 奶酪曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 15克 | 奶酪曲奇饼干热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡，相当于芭蕾舞4分钟消耗的热量...288 | |||||
奶酪曲奇饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（15克）、低筋面粉（108克）、黄油（60克）、奶油奶酪（35克）、糖粉（30克）
1/11. 奶油奶酪隔热水融化，搅拌至顺滑，
2/11. 黄油软化到用指能戳出一个洞的状态，
3/11. 用电动打蛋器打至顺滑，加入糖粉，
4/11. 充分搅拌均匀，
5/11. 加入奶油奶酪，搅拌均匀，
6/11. 加入鸡蛋液，搅拌至充分融合，
7/11. 筛入低筋面粉，
8/11. 用刮刀拌匀，
9/11. 将饼干糊装入裱花袋中，用大号旋转花嘴，
10/11. 在金盘中挤出曲奇花，
11/11. 入预热好的烤箱，中层，150度，烤15分钟，关火后利用余温焖15分钟，取出，晾凉后食用，口感香酥。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效；可与辣椒、圆生菜、北极虾搭配；与牛奶、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪曲奇饼干热量21 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克