| 绵软花朵磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 200克 | 绵软花朵磅蛋糕热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于槌球114分钟消耗的热量...150 | |||||
绵软花朵磅蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、鸡蛋（100克）、低粉（130克）、原味酸奶（100克）、黄油（120克）、白糖（100克）、泡打粉（4克）、盐（2克）、抹茶粉（5克）、可可粉（5克）、低粉（130克）、原味酸奶（100克）、黄油（120克）、白糖（100克）、泡打粉（4克）、盐（2克）
1/14. 所有的食材准备好
2/14. 将软化的黄油搅打至光滑后，加入糖打成乳霜状
3/14. 分两次加入鸡蛋，每一次都必须完全搅拌均匀后才能加入第二个
4/14. 加入盐和酸奶拌匀
5/14. 将过筛的低粉和泡打粉加入黄油糊中，并用翻拌的手法快速拌匀
6/14. 将拌好的糊糊分成均匀的两份，分别加入可可粉和抹茶粉
7/14. 拌匀 后分别装入模具，中间用锡纸隔离开
8/14. 将模具放入预热好的烤箱，175度烤50分钟
9/14. 烤好的蛋糕取出来，冷却后脱模，切片，然后用饼干模具切出自己喜欢的形状
10/14. 将切好的花朵放入模具
11/14. 第二份食材和第一份食材一样操作，将磅蛋糕糊糊拌好
12/14. 倒入摆好花朵的模具，稍微震几下，震去气泡
13/14. 放人模具，175度烤50分钟
14/14. 烤好的蛋糕完全冷却后切片即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与黄豆、生菜、基围虾搭配；与鹅、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、韭菜、小米搭配；与味精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绵软花朵磅蛋糕热量286 千卡
- 脂肪19.02 克
- 蛋白质25.12 克
- 碳水化合物1.44 克
- 钠284 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾276 毫克