| 清水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 清水虾热量/卡路里158千卡 | |||
1/3. 虾洗净备用,姜切片备用,干辣椒洗净备用

2/3. 锅内清水煮开放入辣椒,手一掰两半就可以,料酒一品鲜适量加入,水煮沸放虾和姜

3/3. 开锅后改小火,撇去浮沫,加少许盐,沿海城市普遍碘超标,所以我加的是无碘竹盐,关火盛出即可
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与豆腐、鸡蛋、丝瓜搭配;与鸡肉、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;