| 鸡蛋葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋葡萄干面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于哑铃33分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋葡萄干面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（200克）、白糖（1勺）、葡萄干（10克）、酵母粉（适量）、水（半杯）
1/5. 发面:用3个鸡蛋，10克葡萄干和适量干酵母粉发面。先不加水，面粉200克。再用半杯水和剩下的干面粉。
2/5. 现在是夏季，在正常室温很快，1个小时就发面了。
3/5. 把发面揉匀。放在烤盘上面2次发面。烤箱预热的时候，把发面放进烤箱。面包会蓬松。
4/5. 烤箱预热以后，开始计时。180度，烤20分钟。面包放在中层烤，上下火力一样。烤面包时候不要离开。当颜色比较深的时候，关火。使用预热继续烤。
5/5. 这次面包大，所以要时间长一点。自己根据实际情况掌握好火候。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效；可与西红柿、小米面、北极虾搭配；与兔肉、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋葡萄干面包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克