| 海苔肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 512克 | 海苔肉松热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于跳板跳水245分钟消耗的热量...180 | |||||
海苔肉松的做法共11个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、海苔（2大片（做寿司的海苔））、香叶（1片）、八角（2个）、姜（3片）、料酒（适量）、蚝油（25克）、盐（3克）、生抽（5克）
1/11. 瘦肉洗净，去筋去膜，切成大块
2/11. 将瘦肉、香叶、八角、姜、料酒放入高压锅中，再倒入适量的凉水，我是用炖猪蹄档压的。
3/11. 把压好的肉捞出来沥干水分晾凉。
4/11. 再装入保鲜袋中，用擀面杖擀平压碎。
5/11. 将肉片稍微撕开，然后放入面包桶中，再加入蚝油、生抽、盐提味。
6/11. 选择相应的程序
7/11. 时间还剩30分钟时，放入已剪碎的海苔继续搅拌。
8/11. 出炉啦
9/11. 出炉啦
10/11. 出炉啦
11/11. 出炉啦
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、润肌肤等功效；可与菠萝、洋葱、白菜搭配；与红豆、驴肉、刀豆相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 海苔肉松热量736 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质49.7 克
- 碳水化合物51.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克