| 酸辣凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 114千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 酸辣凉粉热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于观鸟46分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣凉粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
凉粉（300克）、醋（适量）、香油（适量）、红海椒（1个）、芝麻（适量）、味精（适量）、姜（适量）、油辣椒（适量）、酱油（适量）、小葱（适量）、青海椒（适量）、盐炒花生米（10粒）、花椒油（适量）、大蒜（适量）
1/8. 凉粉先切筷子尖粗的片
2/8. 在改成细条
3/8. 酱油，醋，花椒油，香油，姜米，蒜米】调料1
4/8. 油辣椒，白糖，小葱，青，红辣椒】调料
5/8. 先把蒜米，姜米泡在酱油里，打渣
6/8. 先放红油，在放酱油，白糖，醋，花椒油，香油，味精。味道是微微带酸味道，微甜。
7/8. 淋在凉粉上面就可以了
8/8. 最后，盘中凉粉面上撒葱花，花生米，芝麻，青红海椒丝丝
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、补脾等功效；
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营养信息
- 酸辣凉粉热量114 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克