| 猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 500克 | 猪肉松热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于高台跳水658分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉松的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（500克）、大葱（一根）、姜（几片）、料酒(煮肉)（10克）、八角（一个）、花椒（十粒）、白糖（20克）、老抽（5克）、料酒（5克）、生抽（15克）、盐（适量）
1/7. 猪瘦肉冷水下锅煮沸后血沫煮出来倒掉，然后用温水清洗干净，然后加入大葱，姜片，八角，料酒，花椒煮约30--40分钟。
2/7. 煮好的肉能轻松的插进去一支筷子。
3/7. 把肉顺丝撕好
4/7. 可以装入一个保鲜袋里用力的擀压。
5/7. 准备好用到的调料。。
6/7. 全部加入面包机中。。启动肉松程序。约一个小时就OK了。如果不够干的话，可以再重复一次程序。
7/7. 做好的肉松平铺在烤盘里，如果不够干，可以放到烤盘里再进烤箱里烤一烤。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解热毒等功效；可与芒果、南瓜、鸡蛋搭配；与鸭梨、首乌、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉松热量1975 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克