| 无油黑椒烤鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 无油黑椒烤鸡米花热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于侧泳142分钟消耗的热量...480 | |||||
无油黑椒烤鸡米花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、鸡蛋（1个）、黑胡椒酱（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/13. 鸡腿两个（虽然鸡腿需要自己拆骨麻烦些，但鸡腿肉比鸡胸肉嫩）
2/13. 拆骨去鸡皮（鸡皮含油量很高，为了健康，去掉鸡皮，你如果觉得浪费，不去也行。去掉的鸡皮可以用作炒菜，由于鸡皮油较多，炒菜时就可以减少用油量了）
3/13. 用刀背把鸡肉组织剁松，如果您有肉锤更方便
4/13. 鸡肉切小块
5/13. 加盐、鸡精、黑胡椒酱、料酒
6/13. 搅拌均匀，腌制一晚
7/13. 鸡蛋打散，腌制好的鸡块裹蛋液
8/13. 再裹满面包糠
9/13. 码放在不沾烤盘里，互相之间留一定距离
10/13. 烤箱预热，180度烤10分钟，取出翻面180度再烤10分钟（以上烤箱预热及时间仅供参考，请您按照自家烤箱酌情设定）
11/13. 刚出炉的鸡米花又香又脆，趁热吃哦
12/13. 别再带孩子去快餐店了，自己动手烤的鸡米花，健康少油
13/13. 心动不如行动，很简单哦
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与荠菜、黄豆、玉米搭配；与鹅肉、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油黑椒烤鸡米花热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克