| 黄金双蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 164克 | 黄金双蛋热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于马路散步144分钟消耗的热量...120 | |||||
黄金双蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、皮蛋（3个）、盐（适量）、猪油（适量）、大红辣椒米（适量）、生粉（适量）、大蒜米（适量）
1/3. 把皮蛋和鸡蛋一起蒸
2/3. 蒸好后切成块用生粉裹皮过油到金黄色即可
3/3. 摆盘后用猪油，盐，大红辣椒米，大蒜米，生粉调汁即可，色香味美
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与桂圆肉、洋葱、茼蒿搭配；与地瓜、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、止泻、清凉等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金双蛋热量289 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克