| 杏鲍菇鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 杏鲍菇鸭汤热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于小轮自行车6分钟消耗的热量...510 | |||||
杏鲍菇鸭汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
剁好的鸭腿（300克）、杏鲍菇（150克）、姜（三片）、山楂（5片）、大枣（5个）、枸杞（十几粒）、党参（5克）、盐（少许）、鸡精（少许）、胡椒粉（少许）
1/9. 鸭腿剁成小块洗净。
2/9. 杏鲍菇、大枣、党参、山楂、枸杞、姜准备好！
3/9. 鸭肉用开水焯水后备用。
4/9. 杏鲍菇放入水中大火煮开。
5/9. 水开后去掉浮沫，加入大枣、姜片、山楂和党参转小火炖。
6/9. 把杏鲍菇切成片备用。
7/9. 鸭汤煲至一个半小时左右放入杏鲍菇煮转中火煮2分钟即可。
8/9. 煮好放入盐和鸡精和胡椒粉即可出锅食用。
9/9. 把杏鲍菇鸭汤装入汤盆就好了！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
