| 辣炒开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 辣炒开背虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于按摩94分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒开背虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青虾（适量）、干红辣椒丝（适量）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 青虾，脑袋用剪刀剪掉，然后用剪刀从背部一直剪到尾部，把里面的虾线给挑出来。把皮扒掉。
2/3. 锅烧热下少量油，油至5成热，放刚才剪掉的虾脑，炒出虾油
3/3. 然后放入葱姜辣椒丝，炒香放开背虾，爆炒，然后放少量糖，适量盐。等虾熟了之后出锅。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有有利于病后恢复、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与西兰花、豆苗、香菜搭配；与南瓜、番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒开背虾热量377 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克