| 培根彩椒饭卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 彩椒 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 培根彩椒饭卷热量/卡路里515千卡 | |||

1/7. 培根100克解冻备用。

2/7. 彩椒切粒。

3/7. 锅里放少油,下彩椒微炒。

4/7. 炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。

5/7. 手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。

6/7. 把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。

7/7. 取掉牙签装盘即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与卷心菜、茄子、明虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;