| 菜包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 676克 | 菜包肉热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于打鼓508分钟消耗的热量...240 | |||||
菜包肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、胡萝卜（2个）、木耳（20颗）、白菜叶（1颗）、盐（1勺）、料酒（3勺）、酱油（2勺）
1/6. 把白菜叶、胡萝卜、黑木耳、肉、绞肉机准备好
2/6. 把肉、胡萝卜、黑木耳、白菜棒依次搅碎
3/6. 把白菜叶子在锅中捞出来（白菜叶一定要煮下，这样子包起来就不会碎）把搅好的肉菜放到菜叶子上包起来
4/6. 把包好的放入锅中蒸15分钟
5/6. 把蒸好的汁倒入碗中，加入淀粉加热在倒到菜上面
6/6. 完成，这样完全把胡萝卜的味道掩盖，孩子还喜欢吃
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、生津液等功效；可与圆白菜、洋葱、菠萝搭配；与首乌、荞麦、乌梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效；可与西瓜、大米、豆浆搭配；与柚子、醋、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、防癌、充饥等功效；可与猪血、竹笋、荸荠搭配；与田螺、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜包肉热量2032 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质16.08 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克