| 腊肉蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 腊肉蒜苔热量/卡路里711千卡 | |||

1/11. 食材准备。

2/11. 锅内热油。

3/11. 放入处理过的腊肉,翻炒。

4/11. 放入圆葱末,煸炒出香味。

5/11. 待圆葱微黄,放入胡萝卜片爆炒。

6/11. 放入蒜苔爆炒。

7/11. 调入盐、麻辣鲜。

8/11. 调入蚝油。

9/11. 调入水淀粉,翻炒均匀。

10/11. 爆炒完成。

11/11. 成品装盘!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与香菜、羊排、鳕鱼搭配;与茄子、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;