| 紫薯蜂蜜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 紫薯 | 克 | 122千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 紫薯蜂蜜西米露热量/卡路里200千卡 | |||

1/10. 准备紫薯糊的原料:紫薯。

2/10. 紫薯切小丁。

3/10. 料理机加水、紫薯丁打成紫薯糊。

4/10. 这是制作紫薯蜂蜜西米露的原料:西米、蜂蜜、紫薯糊。

5/10. 锅中烧开水,将西米下入,先大火烧开再中火慢慢熬制。

6/10. 煮西米的时候,要用勺子不停的搅拌,防止西米粘锅底。

7/10. 煮好的西米过凉水,并沥干水分。

8/10. 将西米装在小碗中,加入蜂蜜。

9/10. 再将紫薯糊淋在西米上,浓稠程度根据自己的喜好选择。

10/10. 成品。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、抗癌等功效;可与水芹菜、糙米、芹菜搭配;与鸡肉、青蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;