| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 绿豆糕热量/卡路里658千卡 | |||

1/8. 绿豆我是提前浸泡的,最好买去皮绿豆,这样自己不用去皮方便。

2/8. 入蒸锅蒸25分钟,把绿豆蒸熟

3/8. 放凉不烫手就可以用机器压碎会做用一个汤袋装好绿豆,像搓衣板一样一直把绿豆搓碎,我家里有机子,所以我直接机子压碎

4/8. 加入蜂蜜

5/8. 加入炼乳,我在这里没有加白糖,我觉得加白糖口感没有那么好,除非加了细砂糖,还有可以加淡奶油会更好。

6/8. 把蜂蜜,炼乳和绿豆沙混合均匀,取一块,准备好月饼模具,没有月饼模具用其他模具也可以

7/8. 轻轻用月饼模压出造型即可

8/8. 很不错哦,你们快来试试吧
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、厚肠胃、清暑益气等功效;可与大米、黑米、燕麦搭配;与冬虫夏草、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;